Muutaman minuutin mustikkapuuro

 

Nostalgiaa. Yksi ensimmäisistä puhelimeni valokuvista on lähes identtinen mustikkapuuro, joskin ilman koristeita, Iittalan lautasella äidin keittiönpöydällä. Seuraava kuva onkin itsestäni pitämässä murtuneilla sormilla kuumemittaria jossa on lukemat 41,0, mutta unohdetaan se ikävien sattumusten summa nyt ihan kokonaan. Mutta jokatapauksessa, mustikkapuuroa on tehty vuosikaudet, jo aikaa ennen älypuhelimiakin. Siksi onkin aina hauskaa kun somessa vastaan tulee näitä blueberry oats reseptejä. Mutta tietysti – blueberry oats kuulostaa paljon hienommalta kuin perinteinen mustikkapuuro ja näyttäähän tämä värikäs sekamelska siltä, että sitä on taiteiltu jonkin aikaa. Vaan eipä ole, se valmistuu kiireisissä eskari meets äitin työ – arkiaamuissakin ihan tuosta noin vaan. Korjataan nyt että jos on ihan hirveä kiukkukiire niin jää kyllä kukkabanaanit pilkkomatta ja mennään siitä mistä aita on matalin – tomaattiveitsellä peukaloa vasten. Ja tulee ihan yhtä hyvä.

 

 

MUUTAMAN MINUUTIN MUSTIKKAPUURO

 

Kaurahiutaleita

Suolaa

Pakastemustikoita

 

Keitä puuro kuten aina, lisää loppuvaiheessa joukkoon pakastemustikat ja riko niitä sekoitellessasi puurokauhalla niin, että ne värjäävät puuron kauniin väriseksi. Ta-daa! Lilansävyinen puurosi on valmis. Lisää koristeeksi halutessasi seuraavia..

 

Tuoreita mustikoita

Banaanin paloja

Pieni lusikallinen maapähkinävoita

Teelusikallinen pellavansiemenrouhetta

Karhunvatukoita

 

 

Nauti heti. Puuro on mitä mainioin aamiainen, jos minulta kysytään niin ravintoarvoiltaan paras mahdollinen. Se ei kuitenkaan pidä nälkää kovinkaan kauaa, sillä marjojen ja hedelmien kanssa se on pelkkää hiilaria ja kuitua, joten suosittelen syömään sen kanssa aina jonkin proteiinin lähteen, jotta jaksat täysillä lounaaseen asti.

 

Itse syön lähes joka aamu kananmunanvalkuaisia, joku toinen taas rakastaa puuron parina raejuustoa. Ja tiedän myös muutamia, jotka eivät sitten millään meinaa aamuisin saada proteiinia alas missään ruoan muodossa, jolloin tekevät puuron seuraksi joko smoothien tai sekoittavat ison kahvin joukkoon mitallisen Super Whey Isolate -proteiinijauhetta. Tuo on tietääkseni ainoa proteiinijauhe joka oikeasti sekoittuu tasaisesti sinne kahviin, tai en ole ainakaan muista kuullut. Sitä löytyykin myös kahvin makuisena mutta suklaa toimii kuulemma myös erinomaisesti.  Niin tai näin, muista aina aamulla huolehtia proteiinin riittävästä saannista. Moni tuorepuuronkin tekijä nimittäin ihan turhaan nälkiintyy ja kiukustuu ennen lounasta, vaikka itse puuro muuten olisikin kovin terveellinen ja helppo aamupala. Vuosia tuorepuuroja syöneenä en kyllä osaisi enää siirtyä takaisin siihen kylmään puuroon. Tämäkin mustikkapuuro kiehuu kuin itsestään valmiiksi ennen kuin kahvi ehtii edes tippua. Millaisia aamupuuroja sun keittiössä valmistuu?

 

Olisi ilo tavata sinut myös Instagramissa! INSTAGRAM @mirvaannamarian

PS. RAVINTOVALMENNUKSENI LÖYDÄT TÄÄLTÄ

Tags:
,
1 Comment
  • Avatar
    Noora
    Posted at 18:45h, 14 huhtikuu Vastaa

    Mä kirjoitin vähän aikaa sitten omaan blogiini tuorepuuroista! Ne on just ihania kiireisen (lue: laiskan) aamun pelastajia. Itse laitan rahkaa tuorepuurooni, jotta saan sitä proteiinia täyttämään vatsaa paremmin.
    Mutta kun teen ihan kunnon kaurapuuroa niin tykkään lisätä mukaan yhden kananmunan. Sekoitan sen oikein perinpohjaisesti sinne kaurahiutaleiden sekaan. Jos et oo ikinä sitä kokeillut niin tulee muuten törkeän kermaisen ja samettisen makuista puuroa!

Post A Comment