Mitä enemmän olen saanut, sitä simppelimpää olen arvostanut.

Helteen vallatessa kaupungin katuja, ylenpalttinen luksus löytyy aivan muualta kuin vaatekaapin hyllyltä tai autotallista. Sen alkaa tuntea, kun auton ikkunasta näkyvät pellot syrjäyttävät kerrostalot ja toinen toistaan seuraavat liittymät. Jotain sinistä ja kimaltavaa horisontissa.

 

Helteet eivät suoranaisesti ole vallanneet kaupungin katuja viime päivinä, mutta parempaa on luvassa. Näin juuri kuulin kun riisuin untuvatakkia ja heinäkuun seitsemäntenätoista.

 

 

Me kesäisin mummolassa ja saaren rannoilla kasvaneet tiedämme, mitä kesä parhaimmillaan on.

 

Pyykin kuivatusta narulla, ulos katettuja kahvipöytiä, paljaita jalkoja nurmikolla, tuoreita mansikoita ja sukeltamista illalla mereen. Kesä tuo usein eteen sen pisteen, jossa huolettomuus ottaa vallan täydellisyyden tavoittelusta ja lopulta nurinkurisesti kaikki onkin huolettomassa epätäydellisyydessään.. Itseasiassa ihan täydellistä.

 

Olispa aina rauhalliset rantakalliot, loputon auringonpaiste ja ystäviä ympärillä.

 

 

Ja vähän proseccoa ja limoncelloa. Yhdessä, runsailla jäillä, vadelmilla ja mintunlehdillä. Ehkä vähän vissyllä pidennettynä, jos haluaa sekoittaa päänsä mieluummin helteestä kuin drinkistä.

Toisinaan sanon näille molemmille kyllä kiitos.

 

KESÄJUOMIEN KESÄJUOMA

Kaada lasiin oman makusi mukaan proseccoa ja pakastimessa säilytettyä limoncelloa. Lisää runsaasti jäitä, marjoja (mansikat tai vadelmat sopivat tähän parhaiten) ja muutama mintunlehti. Pidennä soodalla/vissyllä jos haluat raikkaan limoncello spritzin. Anna tunnelman viedä mukanaan.

Ja kiitä minua myöhemmin ;)

INSTAGRAM @mirvaannamarian

 

 


 

Ei mikään, ei yhtään mikään, voita alkukesän tunnetta. Kaikki on vasta edessä, seikkailut odottavat ja kiireet alkavat vähitellen jättää hyvästejä. Kun vielä saadaan lupauksia lämpenevästä säästä, tuntuu varsinainen kesän aloitus (tällaisina kylmän kevään vuosina lasken sen alkavan juhannuksesta kuten ennenkin) entistäkin kuplivammalta. Ei ole mitään, mitä odottaa.

On vain  puhdas pöytä, joka odottaa ympärilleen uusia ihmisiä, hulvatonta naurua ja pitkiä aamukahveja.

 

 

Viikko toisensa jälkeen kukat lumoavat ohikulkijan. Aluksi lumouduin kukkivista omenapuista. Syreeneistä tein jo mehua, ruusunlehtiä keräsin talteen jälkiruokia ja juomia varten. Alppiruusut kukkivat tänä kesänä ennätyksellisen kauniisti.

Ehkä pian me ihmisetkin. Joka kesä nousemme kylmästä ja pimeästä niiden tavoin, loistaaksemme hetken, mutta kerätäksemme valosta ja lämpimästä ilmasta energiaa, joka kasvattaa ja valmistelee meitä taas tulevaa varten.

 

Kesä on lyhyt ystävä hyvä, nauti nyt.

Älä säästele kesämekkoja kaapissa, kietaise vaikka villatakki kaveriksi jos ei muuten tarkene. Vie aamukahvi ulos, tuijota merta ja hengitä syvempään kuin ennen.

Uskalla toivoa, hullujakin, sillä eihän mikään toteudu, jos siihen ei jaksa itsekään uskoa.

 

Hyviä asioita tapahtuu tänä kesänä.

 

 

Jos usko on joskus koetuksella, heittäydy ja kokeile juhannustaikoja. Viime vuoden simppelin juhannustaian ja kukkasuitsukkeen ohjeen löydät täältä.

Juhannuksen taianomaiset juomat on koristeltu vuodenajan kauneimmilla koristeilla, nimittäin kukilla suoraan luonnosta. Simppelin koristeen saat kukkaisjääpaloilla, jotka kaunistavat kaikki kesäjuomat aina raikkaasta kombuchasta juhannusaaton skumppalaseihin.

 

KUKKAISJÄÄPALAT

 

Laita isoon jääpalamuottiin keräämiäsi syötäviä luonnonkukkia ja/tai yrttejä, esimerkiksi ruusun tai orvokin terälehdet toimivat mainiosti. Jos haluat jääpaloista kirkkaita, käytä kylmää vettä. Jos haluat, että jääpalat keräävät sävyä kukasta, käytä lähes kiehuvaa vettä.

Purista sekaan hieman sitruunan mehua.

Pakasta mielellään yön yli.

 


Postaus on toteutettu kaupallisessa yhteistyössä Ravintorengas Oy:n kanssa

 

Metsään astuessa tuoksu hurmaa ensimmäisenä. Keho ja mieli rauhoittuvat, kun sammal painuu jalkojen alla kävellessä. Tuulessa huojuvat puut, paksuun hiljaisuuteen hukkuvat äänet ja havupuiden omaleimainen tuoksu muodostavat kokonaisvaltaisen hyvän olon elämyksen, jota ei löydy mistään muualta.

Parasta ja ainutlaatuista Suomessa, jotain sellaista, mistä kaukana maailmalla voidaan vain unelmoida. Metsä. 

Sen terveysvaikutukset ovat kiistattomat. Jo vartti metsässä vietettyä aikaa rauhoittaa kehoa ja mieltä, laskee verenpainetta ja tasaa sykettä.

 


Suomessa on tehty männyn kuoresta havupuu-uutejuomaa kansanperinteellä jo satoja vuosia. Karin Havupuu-uutejuoma onkin jo tunnettu klassikko. Sen suosio kasvoi nopeasti, sillä metsä vaikuttaa kehoon positiivisesti sisäisestikin nautittuna. Havupuu-uutejuomaa on tutkittu paljon ja paitsi tieteelliset tutkimukset, myös käyttäjien vuosikymmenten hyvät kokemukset ovat siivittäneet sen suureen suosioon. Juoman terveysvaikutukset perustuvat sen antioksidanttitehoon, joka on peräisin juoman sisältämistä fenolisista yhdisteistä.

 

Eli mistä? Fenoliset yhdisteet taas ovat peräisin männyn kuorikerroksesta ja niiden tehtävänä on puolustaa kehoa hapettumiselta, eli lyhyesti selkokielellä: suojella soluja antioksidanttien avulla. Terveet solut voivat parhaimmillaan estää vakavien sairauksien syntyä ja suojella kehoa epätasapainolta, joka on monen vaivan juurisyy. Lisäksi tuotteen säännöllisen käytön sanotaan antavan käyttäjälleen mielettömästi energiaa. Kukapa ei haluaisi lisää energiaa.

 

Näen tässä mahdollisuuden mielettömälle suomalaiselle vientituotteelle. Metsäterapiaa kaikilla tavoilla.

 

 

Karin Havupuu-uutejuomalla on pitkät perinteet, ja viime aikoina se on ollut kasvavasti esillä myös sosiaalisessa mediassa. Kerroin aiemmin, kuinka olen käytännössä lopettanut kaikki sometyöni tänä vuonna yliopiston ja muiden töiden takia. Tähän kampanjaan halusin siitä huolimatta lähteä tällä blogillani mukaan, sillä uskon tähän ja haluan olla mukana jakamassa tietoa mielettömistä kotimaisista tuotteista. Karin Havupuu-uutejuoma valmistetaan edelleen Suomessa perheyrityksessä, joka aidosti haluaa tukea ja edistää suomalaisten terveyttä luonnonmukaisilla tuotteilla.

 

Ensimmäisen kerran törmäsin havupuu-uutejuomaan kohta kymmenen vuotta sitten, kun ystäväni äiti sairastui syöpään. Kuulemma syöpäpotilaiden keskuudessa havupuu-uutejuomaa oli suositeltu hoitoa ja vointia tukevana luontaistuotteena ja ystäväni kertoi äitinsä kehuneen tuotetta kovasti. Myöhemmin hän otti sen myös itse käyttöön ja huomasi energisyyden lisääntyneen. Vähitellen kiinnostuin itse tuotteesta ja nyt säännöllisen epäsäännöllisesti juon Karin Havupuu-uutejuomaa ”kuureina”. Monet ovat käyttäneet sitä päivittäin jo vuosien ajan. Itse toivon siitä apua myös allergisiin oireisiin jotka piinaavat elämääni tähän aikaan vuodesta. Ehkä, ehkä.

 

 

Kun kerroin joskus lisääväni havupuu-uutejuomaa smoothien joukkoon nesteeksi, heräsi monen kiinnostus Instagramissa. Olen törmännytkin viime aikoina monen, jopa ulkomaalaisen hyvinvointivaikuttajan somepostauksissa pine extract drink -juttuihin, mieletöntä. Kuten sanoin, tästä voi tulla vielä menestyksekäs kotimainen vientituote maailmalle. Karin Havupuu-uutejuoma on ollut esillä myös Suomen Suurin Pudottaja -ohjelmassa, jossa Ravintorengas Oy on pääsponsorina ja havupuu-uutejuoma tukee osallistujien painonpudotusta ja kokonaisvaltaista elämänmuutosta.

 

Juomia pääset tilaamaan kätevästi verkkokaupasta nopealla toimituksella tai lukuisten jälleenmyyjien joukosta, jotka löydät Karin Havun verkkosivuilta.

 

 

Käyttö Vaikka voisi kuvitella muuta, Karin Havupuu-uutejuoma ei maistu käytännössä miltään. Sitä voikin hyvin lisätä juuri smoothien nesteeksi tai nauttia ihan sellaisenaan. Suositus on 1-4 dl päivässä ja itse juon sitä usein aamuisin pienen lasin jääkaappikylmänä ja saatan lisätä desin välipalasmoothien joukkoon. Siinä se, ei hankalia reseptejä eikä mitään, mikä maistuu pahalta.

 

Yritän niin usein kuin mahdollista päästä luontoon. Talvella hengitän metsän ilmaa ja lumoudun oksilla roikkuvista naavoista hiihtoladuilla. Kesällä lenkkeilen metsässä niin paljon kuin mahdollista, syksyllä lähden ystävieni kanssa sieniretkille. Meille Suomessa asuville metsä voi tuntua jopa tylsältä ja itsestäänselvältä, mutta siinä on valtavasti potentiaalia kokonaisvaltaiseen hyvinvointiin.

 

Uskon, että olemme aivan liikaa vieraantuneet luonnosta ja sen takia voimme huonosti. Kun täyttää elämänsä keinotekoisella valolla, melulla ja ravinnolla, ei ole mikään ihme että hukkaa itsensä sen sekaan.

Luonto korjaa rytmiä jo ihan konkreettisesti tasapainottaen hermoston toimintaa, rentouttaa kehon ja mielen ja muistuttaa lempeästi kauneudellaan, että tänne me kaikki kuulumme.