Onko juhannussuunnitelmat jo lyöty lukkoon? Jos haluat inspiraatiota keskikesän juhlahumuun tai muihin kesän bileisiin, luet nyt juuri oikeaa postausta. Altian ja De Kuyperin yhteistyön myötä pääsin keksimään ideoita kesäjuhliin. Halusin hyödyntää mahdollisimman monia eri makuja De Kuyperin liköörivalikoimasta ja meille bloggaajille yhteistyökampanjan myötä järjestetyn drinkkikoulun innoittamana keksin järjestää kesäisiin juhliin ystävilleni tee se itse -drinkkibaarin.

Tämä todella yksinkertainen idea osoittautui isoksi menestykseksi ja hauskaksi ohjelmanumeroksi ihan tavallisena kesälauantaina. Listasin postauksen loppuun vielä ohjeita kotibaarimestareille, drinkkien tekeminen itse on nimittäin todella helppoa ja yksinkertaista ilman mitään baarimestarin välineitäkin.

Koska ilmat suosivat illanviettoamme, pystyin tekemään drinkkibaarin patiollemme. Pöydän asiaa ajoi mainiosti puutarhavälineiden ja lelujen säilytyslaatikko. Kokosin pöydälle lasit, jäät sekä drinkkeihin tarvittavat ainekset. Ohjeet printtasin paperille, jotka laitoin vanhoihin valokuvakehyksiin. Valitsin Viinimaan laajasta drinkkiohjeiden listasta neljä erilaista reseptiä joiden ainesosat löytyivät aina kunkin reseptin kohdalta. Koska ainesosia ja vieraita oli sen verran paljon, yhtenäisiä astioita oli vaikea löytää. Päätin vain sekoittaa erilaisia laseja ja lasipurkkeja keskenään ja esimerkiksi kurkkusiivut asettelin esille tuikkukuppiin. Jäätkin olivat maljakoissa sen ainaisen tylsän coolerin sijaan.

Drinkkien tekeminen oli todella helppoa ja samalla se oli hauskaa ajanvietettä koko porukalle. En edes muistanut milloin viimeksi olin juonut etkoilla jotain muuta kuin viiniä. Kuvittelin drinkkien tekemisen olevan paljon haastavampaa, mutta se olikin todella helppoa ja hauskaa. Oikein yllätyimme, kuinka hyviä drinkkejä saimme aikaan. Kesällä maistuvat juuri ne raikkaat ja kevyet drinkit, joiden seassa on oikeita hedelmiä ja marjoja. Tiesittekö, että De Kuyperin liköörien maku syntyy oikeiden valmistusmenetelmien ansiosta todellakin aidoista hedelmistä ja marjoista? Esansseja niissä ei ole käytetty lainkaan. Juuri tämä onkin yksi De Kuyperin ylpeydenaiheista. Yli 320 vuotta vanha hollantilainen De Kuyper on muuten edelleen perheyritys – mielenkiintoinen fakta, jonka kuulin drinkkikoulussamme. Aika harvinaista nykymaailman pörssiyhtiöiden viidakossa.

Yksi neljästä drinkistä oli vesimelonin makuinen, todella raikas Tropiikki. Sen tarkemmat valmistusohjeet löydät täältäKuvittelin aluksi vesimelonin joten ällöttävän makeaksi, mutta se valkoviini toi siihen sopivasti happamuutta. Mango oli hauska pari vesimelonille ja annoin vieraiden käyttää luovuuttaan koristelussa mangon osalta. Pöydältä löytyi siis mango, leikkuulauta, veitsi ja kuorimaveitsi. Mangon kuori näyttää muuten myös kauniilta punaisen juoman joukossa.  Tästä makujen yhdistelystä lisää postauksen lopusta löytyvistä vinkeistä kotibaarimestareille.

Mustikkalikööri maistuu kirkkaasta väristään huolimatta aivan mustikoille. Kun siihen yhdistää kuohuviiniä ja limua, sai aikaan raikkaan kuplivan kesädrinkin joka toimii mainiosti myös esimerkiksi boolina. Mustikkakannun ohjeen löydät täältä. Ohjeiden määrät ovat boolia varten, mutta jakamalla ne pienempiin osiin saa tarkat ohjeet yksittäiseen drinkkiinkin.

Määrien kanssa ei kannata muuten olla turhan tarkka. Kunhan mittasuhteet pysyvät suurinpiirtein samana, ei näissä voi mennä kauheasti pieleen.

Sour Rhubarb on muuten De Kuyperin suosituin likööri Suomessa. Kuulin drinkkikoulussa, että se on suunniteltu nimenomaan suomalaisten makumieltymyksiä mukaillen. Raparperinmakuinen likööri sopii todella moneen reseptiin ja minun oli suorastaan vaikea valita Viinimaan reseptivalikoimasta, minkä niistä toteuttaisin. First Light oli mielenkiintoinen sekoitus raparperilikööriä, russchiania, appelsiinimehua ja minttua. Tämä maistui monille!

Viimeisenä oma suosikkidrinkkini. Kurkkulikööri oli mielenkiintoinen tuttavuus enkä osannut lainkaan kuvitella miltä se maistuisi. Mutta niin tuo kirkas likööri vain tuoksuu ja maistuu aivan tuoreilta avomaankurkuilta. Kun sen kaveriksi yhdistää valkkaria, omenamehua ja lapsuudensuosikkijuomaan ginger alea, saa aikaan todella freshin sekoituksen, ohje täällä. Koristeeksi muutama kurkkusiivu ja vihreää omenaa – helposti ja nopeasti valmista! Sekoituskin hoitui kurkkusiivulla lusikan sijaan.

Meillä oli todella hauska lauantai-ilta ystävien ja drinkkibaarin kanssa. Ilta jäi kaikille mieleen paljon paremmin kuin tavalliset etkot viinin ja siiderin kanssa. Valoisaa iltaa jatkettiin vielä Helsingin yöelämässä, ja jälkeenpäin puhuttiin yhdessä, kuinka tämä täytyy ottaa tänä kesänä vielä uusiksi. Jos viettäisin juhannusta Suomessa, tämä olisi ehdottomasti yksi juhannuksenvieton 0hjelmanumeroista.

Drinkit maistuivat kotipihalla nautittuna niin ilta-auringossa istuen kuin porealtaassa makaillenkin. Nämä maistuivat miehillekin – ja ovatpahan paljon kesäisempi vaihtoehto ainaiselle bisselle ja punaviinille.

Parhaimmat vinkkini drinkkien tekemiseen kotona

Välineitä löytyy aina – shakerit ja drinkkilusikat voi jättää suosiolla baarimestareille. Käytä mielikuvitustasi ja sekoita kahden lasin avulla tai vaikka sillä kurkkusiivulla.

Lasit voivat olla mitä tahansa. Jokaisen juoman voi vaikka nauttia erilaisesta lasista ja boolikulhona voi käyttää vaikkapa maljakkoa. Vanhat hillopurkit ja kynttiläkupit toimivat myös hyvin laseina kunnollisen pesun jälkeen.

Koristelu Vain mielikuvitus on rajana! Koristeina kannattaa olla jotain näkyvää – oranssiin juomaan ei ehkä kannata laittaa pelkkiä appelsiinin siivuja. Sitrushedelmien kuoresta saa kauniita koristeita kuorimaveitsellä leikaten. Koristelussa kannattaa käyttää parittomia määriä koristeita jos samaa kappaletta on useampi.

Ainesosat Drinkistä löytyy aina vettä, jotain makeaa, jotain hapanta ja jotain alkoholia (alkoholi ei tietenkään ole välttämätön!). Oikeilla suhteilla drinkki on raikas ja hyvänmakuinen eikä alkoholin maku tule liikaa läpi. Vesi on aina mukana jossain pidentävässä, kuten mehussa tai limpparissa.

Jäät ovat yksi tärkeimmistä. Mitä enemmän, sen parempi! Eli mitä enemmän jäitä laittaa esimerkiksi boolikulhoon, sitä hitaammin ne sulavat ja juoma pysyy kylmänä kauemmin. Kun jäät sulavat hitaasti, juoma ei myöskään laimene. Kannattaa valita mahdollisimman isokokoisia jääpaloja, ne kestävät lasissa pidempään. Kaupasta saa myös hiilihapotettua jäätä valmiina jos pakastelokero on pieni tai keksit pitää drinkkibileet ihan ex tempore. Hifistelijä laittaa jääpalojen sekaan marjoja tai syötäviä kukkia pakastusvaiheessa. Vinkkinä tähän vuodenaikaan ja juhannusjuhliin – syreenin kukkia voi syödä!

Viinimaan kotibaarimestareiden ABC:n löydät vielä täältä.

Koska Suomen alkoholilainsäädäntö kieltää alkoholijuomiin liittyvän kommentoinnin blogissa, kertokaa sen sijaan vaikka teidän juhannussuunnitelmistanne? Omani kuluu Espanjassa parhaiden ystävieni kanssa..

Yhteistyössä:

De Kuyper & Viinimaa.fi


♥ Kädestäsi kiinni pitävä lapsi

♥ Juuri avatun kahvipaketin tuoksu

♥ Korkkarit, joilla voi seistä tunteja

♥ Täydellisesti rullaava juoksu

♥ Hymy tuntemattomalta vastaantulijalta

♥ Auringonpaiste ja +20 astetta vapaapäivänä

♥ Kun tajuat, että deadline ei olekaan tänään

♥ Yllätyslahjat

♥ Hetki juuri ennen suudelmaa

♥ Merenrannassa kirkuvat lokit

♥ Illat, jolloin herätyskelloa ei tarvitse laittaa soimaan

♥ Auringonsäteet vedenpinnassa

♥ Takkiaan lainaava herrasmies

♥ Iho mikroneulauksen jälkeisenä aamuna

♥ Löydät tavaran, jonka luulit hukanneesi

♥ Hetket, joita voit elää mielessäsi yhä uudelleen ja uudelleen

♥ Hyvä hiuspäivä

♥ Yllättävä kehu

♥ Miesten tatuoinnit

♥ Ehdit kotiin juuri ennen kaatosadetta

♥ Treeniviikko, jonka jälkeen haluat toisen samanlaisen

♥ Kun joku kehuu jotain luonteenpiirrettäsi

♥ Vastapestyt hiukset

♥ Kutsu bileisiin, joihin oikeasti haluat mennä

♥ Biisi, jota voisi kuunnella uudestaan ja uudestaan

 

FACEBOOK / INSTAGRAM @mirvannamaria / SNAPCHAT mirvaannamarian


Käsi ylös, kuka tunnustaa sortuneensa somehuijaukseen? Varmasti toisinaan ihan jokainen meistä. Vaikka saatan itsekin vähän kaunistella tiettyjä asioita tai rajata epäjärjestystä pois kuvistani, jotain menee toisinaan aivan yli ymmärrykseni. Somehuijauksella kalastellut kehut ovat turhia kehuja, sillä vaikka ne olisivat aitoja, isolla kädellä kaunisteltu somepäivityksesi ei ole. Pahimmillaan asetat jopa kuviasi katsovalle henkilölle paineita. Miksen mä ole noin hyvä äiti tai vaimo, noin kaunis, noin siisti ja noin s*atanan urheilullinen? Kaikki eivät osaa katsoa sen filtterin läpi.

Huvittavimpia tapauksia ovat mielestäni nämä ”tältä meillä oikeasti näyttää” tai ”siivouksen lähtökohta” -kuvat, joissa on selvästi pyyhitty kuitenkin ne korkeakiiltoiset pinnat ja lattialla ja tasoilla lojuvat tavarat ovat kuitenkin järjestelmällisessä epäjärjestyksessä. Miksi? Emme ehkä halua nähdä sitä pelkkää negatiivisuutta ja likapyykkiä somessa, mutta älä nyt hyvänen aika feikkaa jotain sotkuista kämppää. ”Siis toi sun sotku on mun siisti koti, wau miten sä pystyt tohon?!” kommentit tuskin ovat sen arvoisia, että suoranaisesti valehtelet lukijoillesi tai seuraajillesi?

On myös toki paljon muita vastaavia ilmiöitä, tuon nyt toin ensimmäisenä esiin vain omasta mielestäni kaikkein törkeimpänä. Kuulostavatko seuraavat tutulta?

Omat kuvat Esteettisyyden nimissä itsekin toki käsittelen kuviani, tai lähinnä säädän värejä, kirkkautta ja kontrastia tai saatan fiksailla taustalta jotain pois. En kuitenkaan koskaan varsinaisesti photoshoppaisi kuviani, sillä haluan niiden olevan aitoja kuvia minusta. Miksi kaventaisin kasvojani Facebookin profiilikuvaa varten tai suurentaisin vähän tissejä, jos en oikeasti näytä siltä?

Ruoka Lounaalla on ilmeisen kiva jakaa kuva superterveellisestä kvinoabowlista kun oikeasti samaan aikaan kauhoo kaksin käsin perunamuusia ja lihapullia lounasbuffassa. #lunchoftheday or not.. Tunnustan sortuneeni tähän tosin usein arkiaamuisin jos olen postannut Instagramiin esimerkiksi hyvin siloitellun smoothien tai tuorepuuron kuvan. Ne kuvat on otettu aina vapaapäivinä tai viikonloppuisin. Ei kuulkaa toivoakaan, että arkiaamuna ehtisin edes ajatella kameran nappaamista esille siinä kun syön sitä edellisenä iltana valmistettua ei-niin-esteettistä tuorepuuroa. #breakfastgoals olkoon jatkossa kuvaavampi hashtag.

Lapset Lapset ovat kuvissa hyvien puettuja, siistejä ja rauhallisia. Valkoiset paidat hohtavat puhtaina, kasvoista voisi päätellä että yksivuotias osaa syödä jo itse siististi ja lelut ovat tietenkin muutamaa harkittua autoa ja pehmonallea lukuunottamatta siististi huoneen sävyyn sointuvissa lelulaatikoissa. Todennäköisesti kaikki siistit lapsikuvat ovat samalta päivältä tai vähintään aina siltä maksimissaan kerran kuussa toteutuvalta siivouspäivältä jolloin kutsutaan myös vieraita kylään ja puetaan lapsi siististi. Eripariset sukat, täysin yhteensopimattomat vaatevärit, kynänjäljet naamassa ja itseleikelty tukka kuuluvat tietenkin jonkun muun lapselle kuin mun.

Krapula Tähän sortuu muuten todella moni! Kun aamukuudelta herään sunnuntaiaamuna ja katson kaverin edellisen yön kännisnäppejä, tulee samalta tyypiltä Instagramiin puoliltapäivin kuva vihersmoothiesta ”Off to jogging! Have a great Sunday!”.. Kuva on tietenkin kameran rullasta todennäköisesti lauantaiaamulta, kun kaveri on yrittänyt estää tulevaa krapulaansa viherjuoman avulla ja tässä kohtaa hän lenkkeilee korkeintaan taksista kotiinsa ja sängystä vessaan. Ennen kuvan postaamista on poistettu ne kännisnäpit ja laitettu kädet ristiin, toivottavasti niitä ole kovin moni ehtinyt katsoa.

Tinder Katso kohta ”omat kuvat”. Keskustelin juuri viikonloppuna Brondassa erään miehen kanssa hänen viimeaikaista Tinder-treffeistä. Treffikumppani oli ollut jotain aivan muuta, kuin mitä hänen upeat kuvansa antoivat ymmärtää. Varsinainen sika säkissä -tilanne on tuttua monille muillekin nettideittailijoille. En vain voi käsittää, miksi  Tulimme yhdessä lopputulokseen, että laita itsestäsi mieluummin vähän paskempia kuvia, niin yllätys voikin olla positiivinen ja deittien lopputulos aivan eri.

Oletko itse sortunut johonkin näistä vai onko sulla joku oma tietty osa-alue, jossa tulee helposti huijattua sosiaalisessa mediassa? PS. Postaus on kuvitettu pitkästä aikaa bikinikuvilla. Jos joku pohtii miten se liittyy tähän somehuijaukseen, voi pohtia sitä loputtomiin ;) Hauskaa tiistaita!

 

FACEBOOK / INSTAGRAM @mirvannamaria / SNAPCHAT mirvaannamarian